プチガーデン

　　仕事からの帰宅途中、スーパーに立ち寄ったら↓
　　
　　「本日の特売」って書かれた、みず菜が目に止まった。

　　みず菜は猫部屋で栽培中のミックスレタスの中にあるのはあるんだけど
　　まだまだちっちゃい。

　　そこで。

　　以前、猫部屋で栽培していた黒キャベツやマノアレタスが再生できたことを思い出し
　　みず菜も再生栽培したほうが早いよなぁ・・・と・・・。
　　なんせ今は、野菜が高いですしねぇ・・・。猫ごはん用に「葉菜類」は欠かせないし。

　　で、まずは猫ごはん作り開始。↓
　　魚は・・・これまた本日の特売品だった「いわし」。
　　今回は煮込んでしまうので、さばくのも簡単に。

　　頭と内臓と尻尾を切り取って、ポイ。・・・骨はというと・・・↓
　　身が沢山ついてますが、これはこれで使うので問題なし。

　　いわしって煮込んでしまえば骨ごと食べれるけど、我が家のギャング共は嫌がるので↓
　　フライパンで乾煎り。

　　あとはこれを野菜と一緒にフードプロセッサーで細かくしちゃいます。↓
　　手前はキャベツとニンジンを細かくしたもの。
　　そして奥が「いわしの骨とエノキ」をフードプロセッサーにかけたもの。
　　カルシウムは出来ればサプリなどではなく、食材から取ってもらいたいので
　　我が家ではいわしの骨もしっかり食べてもらってます。（笑）

　　エノキに水分があるせいか「つみれ」みたいになっちゃってますが
　　キャベツやニンジンと一緒に混ぜ合わせるとパラパラ状態に。
　　あとは、先に煮込んで柔らかくなったいわし＆鶏胸肉の鍋に投入し
　　少しだけ煮込みます。

　　最後に・・・
　　わかめや油揚げなんかも入れちゃいまして火を止めてから、みず菜投入。
　　でっかい鍋で猫ごはんを作っているので、余熱でみず菜には火が通ります。↓
　　あは。いわしや鶏肉が下に沈んでいるので、なんだかお味噌汁みたい。（汗）
　　盛り付けの写真はまた今度。

　　で！みず菜ですよ。水菜。↓
　　残念ながら根っこはキレイにカットされてますが・・・

　　黒キャベツやマノアレタスでも再生したんだから再生するはず。↓
　　とりあえず、今晩は水につけておきます。

　　で。一段落ついて・・・ブログ更新をしている私の目の前には↓
　　今日もコヤツが。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタンバイオッケー♪♪♪

　　パソコンに向かうたびにモニター前に居座られると、邪魔で仕方ない。↓
　　ケツでかいし。(￣.￣;)　　　　　　　　　　　　お尻プリップリ～♪♪♪

これからもどうぞ宜しくお願い申し上げます。
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